肠粉 培训电话:4000906388 13480606306刘老师 qq:857463879 网址:www.dwcygl.com 地址:深圳市宝安区沙井镇上星村油厂路8号二楼 想了解更多请搜索:“深圳诚信餐饮培训”
早在清代末期,潮汕街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。由于味道鲜美,价钱便宜,所以在当地十分畅销,成为一道大众化的早餐小食,并且也可以作夜宵经营。
潮味十足的潮式肠粉,受到大江南北人们的欢迎(其味很大众化,香咸甜,味美如珍)。现在在潮汕地区,不论大街小巷,到处都可见到摆卖肠粉的小食摊,成为潮汕和来潮汕工作和生活的人都喜爱的早餐或晚宵之一,可谓南北皆可经营!
经营潮式肠粉的收益:以单做早餐为例,保守来算你每早售出100份,每份以2元算就是200元,以百分之四十的利润算就是净赚80元。如果你还做晚餐的话一天轻松赚个200元钱是不成问题。
潮汕人制作肠粉,在馅料上,主要用青菜,香菇,鸡蛋,再撒上当地的菜脯粒(即经过炒香的萝卜干粒),肠粉卷好后,淋上香美的酱料即成。二分钟不到就一盘,售价2元--5元不等,盈利明显,经营轻松愉悦.
教学课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍创业---利润分析---选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---开店可安排老师上门指导。
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