台式磁控抛炒炉, 抛炒炉 ,炒炉 ,台式单头抛炒炉
产品型号:ZOTPC
产品尺寸:400*530*195mm
电压/功率:220V/3.5kw
电流:16A
微晶加热锅尺寸:300mm
产品特点:
不锈钢外壳,豪华美观,坚固耐用
旋钮式(磁控式)操作,0-5档温度火力调节
数码显示系统,直观反映工作及故障状态下的各类信息
德国技术烧制的高强度微晶面板,耐摔,耐高温
采用技术先进的德国英飞凌IGBT模块
双重防辐射外壳屏蔽设计
人性化设计,防水,防油污,防虫
18重安全保护设置,性能更安全
无锅保护,过热保护,商用更安全
适用于企事业单位、工厂、院校、机关、部队、医院、的食堂火车,轮船的厨房
搭配炒锅,给客户带来更多的便利
商用电磁炉的特点:
节能:电磁热效率在98%以上,燃油,燃气的热效率在20%-45%
:加热速度快,温度可控,人类发展历程中,加热放式由木,炭,油,气,再到电一路演变过来,电磁炉采用了先进德电磁加热技术,一改过去人们认为用电温度不高的主观认识。现在电磁炉火力够猛,够旺,温度高时,锅内会起火,炒出的菜肴锅气十足,毫不逊色,温升速度快,15秒温升300度
安全:由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触,而是靠电磁感应加热,所以没有漏电危险,电磁炉发热线圈本身有磁条陈列,和锅体对磁力线的汇聚吸收作用,并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。
环保:没有燃烧废气,没有燃烧烟尘排放,没有噪音,无功热能排放,传统的煤炭,石油气,燃气燃烧时,因与空气中的氧气结合,导致热量散发,以致室温不断上升,厨房油烟不断增多,同时会释放一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有害物质,影响人体健康。而电磁炉实现了清洁厨房,保护环境。