该机是分割肉的主要屠宰设备之一,主要用于白条肉的分割、分段以及肋骨、小骨的分割、分段等。
本设备主要由电机、传动部分、分割锯片、机架及不锈台面组成,传动平稳、操作简单、维修方便、造型美观、噪音小等特点,符合食品卫生条件。
适用的范围及工作条件
周围环境温度:-10℃-+40℃
相对湿度:不超过80%(20℃以下时)
工作原理:电机通过皮带轮、传动轴带动锯片旋转来进行切割。
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